PLATARAN DHARMAWANGSA : ELEGANT INDONESIAN FINE DINNING

Helloo guyss, long time no see! :D

karena kesibukan kita yang padet banget, jadi belum sempet update blog lagi nih :(

Nah berhubung sekarang kita sempet nahh kita mau review nih salah satu tempat yang udah pasti kalian pada tau deh. YAP! Plataran Dharmawangsa! hehehe

Sesuai dengan namanya, restoran ini berlokasi di daerah Dharmawangsa, Kebayoran Baru-Jakarta Selatan.

Restoran yang berkonsep Platio Venue & dinning ini menyajikan masakan Khas Indonesia dari timur ke barat yang dijamin rasanya authentic banget guys, so buat kalian yang suka banget masakan indonesia, ini bisa jadi salah satu pilihan loh! :D

(source image from : www.plataran.com)

Venue restoran ini unik banget, dengan konsep rumah khas Jawa jaman dulu. ada beberapa Venue di resto ini salah satunya rumah Joglo yang sudah berusia lebih dari 150 Tahun loh! Selain itu ada pavilliun, dan juga ruang lain yang juga sudah berumur 50 Tahunan. Eitsss ga usah takut ya guys, meskipun di sini bangunannya sudah puluhan bahkan ratusan tahun, tapi tempat ini sama sekali ga Spooky loh , malah keren banget!

(source image from : www.plataran.com)

Selain restoran, tempat ini juga sering banget di gunakan untuk acara pernikahan ataupun acara ulang tahun, karena memang tempat nya yang bagus, unik dan cukup luas.

Nah berhubung kemarin kita kesini, hampir 90% ruangan di gunakan untuk acara, jadi kita gak bisa foto-foto venue nya.

(source image from : www.plataran.com)

Untuk makanan, ada beberapa menu yang kita cobain di sini, apa aja makanannya? yukk kita bahas guys!

BRINJAL CHIPS

Nah ini adalah appetizer yang kita coba disini, Brinjal Chips.

ehh apa sih itu? kok belum pernah denger dan coba? hahaha itu lah yang ada di kepala kita waktu pertama kali makanan ini disajikan. Karena penasaran banget kita langsung cobain aja hehehe

Begitu masuk ke mulut, rasanya lumer gitu dimulut guys, gurih, dan kita bilang ini seperti kentang yg di masak sampai lembut trus di goreng.

ternyata salah guys hehehe, ini adalah Terong! hahaha kita juga bingung loh guys kenapa bisa ngolah terong seenak dan segaring ini, padahal kita gak suka makan terong, tapi berkat makanan ini, kita jadi suka terong! hehehe

LOEMPIA GANG LOMBOK

Appetizer kedua yang kita cobain adalah Loempia Gang Lombok,

ya seperti lumpia pada umumnya, berisi rebung yang dicampur dengan potongan ayam dan udang yang lembut. Cukup oke untuk appetizer ini, rebungnya gak berasa bau sama sekali.

AYAM DHARMAWANGSA

Masuk ke menu utama, kita cobain ayam dharmawangsa, potongan daging ayam yang di goreng tepung dengan saos asam manis dan irisan buah mangga muda. Rasanya unik banget, ada pedas, manis dan asam, ditambah tekstur ayam yang empuk bikin menu ini enak banget!

LEMBURI TELUR ASIN

Ini salah satu menu seafood yang bisa di bilang jarang kita temuin di restoran seafood,

bagi yang belum tau, lemburi itu sejenis kepiting atau rajungan cangkang lunak gitu guys.

untuk rasa, bumbu telur asinnya kerasa banget yah, menyatu dengan softshell crab nya, ditambah daun curry bikin rasanya makin nikmat :D

UDANG GANDUM

Ini menu seafood kedua yang kita cobain disini, udang goreng yang dibalur dengan oatmeal. tekstur udangnya lembut banget guys, ga amis dengan sedikit rasa pedas di tambah taburan oatmeal yang crunchy bikin rasanya jadi sedikit manis dan gurih.

TAHU TELUR GEDONGAN

Tahu telur khas surabaya? siapa sih yang gak tau? hehehe

disini tahu telur nya di sajikan unik guys, bentuknya menjulang tinggi gitu hehehe,

dengan saos petis yang gurih bikin rasa tahu telor ini nikmat guys! mau nambah terus rasanya hehehe

DENDENG BATOKOK

Menu selanjutnya yang kita cobain adalah menu dari pulau Sumatera, Dendeng Batokok. hehehe

irisan dendeng daging sapi yang garing banget dengan sambal balado.

untuk dendeng ini daginya enak banget crunchy di awal dan lembut di akhir hehehe tapi buat kalian yang suka pedes, sayang sekali rasa dendeng ini gak sepedes penampilannya, menurut kita yang suka pedes sih ini kurang pedes, hanya cukup saja :D

OYONG TELUR PUYUH

Untuk menu sup nya ada Oyong Telur Puyuh,

ini enak loh guys, oyong dengan potongan daging ayam, telur puyuh dan bakso ikan. rasa nya gurih dan nagih banget!

PISANG BAKAR PLATARAN

Lanjut ke dessert, ada Pisang Bakar Plataran,

apa sih yang beda dari pisang bakar pada umumnya?

naahh pisang bakar plataran ini di buat dengan di balur keju Cheddar di dalamnya.

dengan penyajian yang cantik dan saosnya yg enak, bikin pisang bakar ini beda dari yang lain :D

Overall, makanan disini enak-enak guys, dan pilihannya banyak banget, so buat kalian pecinta masakan khas nusantara, ga ada salahnya nyobain tempat ini.

---

Address:

Plataran Dharmawangsa

Jl. Dharmawangsa Raya No. 6

Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Telp: 021 29044167

#Indonesian #platarandining #finedinning